Como Fazer Doce de Leite Caseiro - Receita

Doce de Leite é um "docinho" bem apreciado pelos brasileiros, e muitas pessoas gostariam de saber como fazer em casa, para sempre que der aquela vontade poder aprecia-lo.

A receita do doce de leite caseiro é bem simples, qualquer pessoa pode fazer no conforto do seu lar.
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Vamos primeiramente aos ingredientes:

Você vai precisar:

1 Kg de Açúcar

1 Litro de Leite

1 Colher de Bicarbonato de sódio

Com os ingredientes em mãos, vamos ao modo de preparo:

Misture o açúçar e o leite em uma panela até ferver, após coloque o bicarbonato de sódio em fogo baixo.

Deixe ferver até engrossar, vá misturando sem parar, até o fundo da panela aparecer.

Desligue o fogo e bata o doce até perder o brilho, coloque em um recipiente untado com manteiga e espere esfriar.

Pronto! corte em pequenos quadrados ou como desejar.

Está pronto seu doce de leite para degustar quando quiser.

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