Queijo Mascarpone: O Que é e onde comprar

Muitas pessoas nem consideram o Mascarpone um queijo, pela textura super cremosa, parece mais um requeijão.

O queijo Mascarpone é original da região sul da Itália é usado no preparo de molhos e também em um famoso doce da região chamado tiramissu.
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Hoje em dia não é difícil encontrar o queijo Mascarpone, ele está a venda em grande supermercados e em lojas de vinho e queijo especializadas.

Eu particulamente não experimentei esse tipo de queijo, se você conhece o saber do queijo Mascarpone, deixe seu comentário logo abaixo e compartilhe com outras pessoas.

2 comentários

  1. Anônimo23/7/12

    Bom demaaiiii!!! Gosto muito unido ao queijo gorgonzola...tudo de bom

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  2. e uma delicia,provei na italia,pena que e dificil de encontrar aqui no brasil e carissimokkkkkkk

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