O queijo Mascarpone é original da região sul da Itália é usado no preparo de molhos e também em um famoso doce da região chamado tiramissu.
Hoje em dia não é difícil encontrar o queijo Mascarpone, ele está a venda em grande supermercados e em lojas de vinho e queijo especializadas.
Eu particulamente não experimentei esse tipo de queijo, se você conhece o saber do queijo Mascarpone, deixe seu comentário logo abaixo e compartilhe com outras pessoas.