Se você já usou vários produtos e a mancha continua lá, talvez a dica a seguir possa ajudar você, eu já fiz o teste em uma roupa antiga e funcionou perfeitamente, claro que deu um pouco de trabalho.
Se a mancha de café é antiga você deve fazer o seguinte: Coloque um pouco de glicerina em um pano e passe sobre a mancha e deixa descansar por uns 40 minutos. Após, lave a roupa com água quente e sabão, depois estique a mancha em algum recipiente e jogue água fervendo com um pouco de amoníaco (Parece mais uma operação de guerra mais funciona, você vai conseguir se livrar da mancha de café).
Agora se a mancha de café está em roupas de lá ou seda você pode sua glicerina, esfregue a glicerina, se você não tem glicerina esperimento esfregar a mancha apenas com água morna.