Quem não adora um pudim de leite, o pudim de leite sendo ele bem feito é maravilhoso e impossível comer um pedaço somente.
Quem um dia não foi na sede toda para comer uma boa colherada de um apetitoso pudim, e ao levar o pedaço a boca sentiu aquele cheiro de ovo horrível é muito triste porque você perde toda a vontade de saborear o pudim.
Seguindo esta dica não terá mais este problema tão desagradável e um bom apetite.
Ao preparar seu pudim de leite como de costume ,além de bater muito bem os ovos acrescente uma colher de café de essência de baunilha.
Quem um dia não foi na sede toda para comer uma boa colherada de um apetitoso pudim, e ao levar o pedaço a boca sentiu aquele cheiro de ovo horrível é muito triste porque você perde toda a vontade de saborear o pudim.
Seguindo esta dica não terá mais este problema tão desagradável e um bom apetite.
Ao preparar seu pudim de leite como de costume ,além de bater muito bem os ovos acrescente uma colher de café de essência de baunilha.
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Dicas
Não resolve... já fiz tudo: bati 10, 20 minutos não resolveu. Já botei raspas de limão, nada! Já botei não uma, mas duas colheres de café de essência de baunilha não resolveu... espero mais dicas diferentes pq esses tudo ja fiz e o cheiro continua!
ResponderExcluiruma colher de agua fria pra cada ovo, coloque a agua junto com os ovos e misture antes de colocar na receita.
Excluirpeneire as gemas!!!
ResponderExcluirO que dá cheiro de ovo no pudim é a pele da gema. Coloque as gemas em uma peneira e separe a pele. lave a peneira com o leite que será utilizado no pudim, para não perder gema. Acrescente o leite condensado, baunilha e bata tudo por uns 10 min com o liquificador sem a tampa para aerar bem. O resto vcs já sabem... FELIZ PUDIM SEM CHEIRO
ResponderExcluirMais não tem outra alternativa não ? É muito difícil encontrar a essência de Baunilha !
ResponderExcluirColoque uma colher de sobremesa de água fria para cada ovo, fure as gemas e misture os ovos, faça o pudim noalmente.
ExcluirBasta peneirar os ovos! eu faço e todos elogiam! abs
ResponderExcluirapenas acrescente uma colher de chá de a´gua nas gemas antes de utiliza-las,fim de cheiro de ovos!
ResponderExcluirAcrescente uma colher de sopa de agua e bata os ovos com o garfo mesmo.
ResponderExcluirMinha sogra põe noz moscada. Eu não gosto do sabor final, mas o cheiro vai embora.
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